To niesamowicie piękny deser. Tak wykwintny przysmak będzie pasował na romantyczną kolację, można go podawać z szampanem. Ale najważniejsze jest zachowanie wszystkich dobroczynnych właściwości winogron, aby deser okazał się zdrowy.
Czy to jest to konieczne
- - 3 kiście winogron;
- - 300 ml różowego szampana;
- - 5 sztuk. żelatyna w arkuszach.
Instrukcje
Krok 1
Namocz listek żelatyny w zimnej wodzie przez 10 minut.
Krok 2
Do szklanki wlej 300 ml różowego szampana, wstaw do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund, aby rozgrzać się na pełnej mocy.
Krok 3
Wyciśniętą z wody żelatynę wrzucamy do kieliszka szampana, mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia. W tym samym czasie szampan trochę się ochłodzi. Jeśli na wierzchu tworzy się piana, po prostu usuń ją łyżką - deser nie będzie z nią wyglądał tak pięknie.
Krok 4
Kiście winogron ułożyć w puszkach, napełnić galaretką szampana. Włóż foremki do lodówki na 4 godziny, możesz przez noc, najważniejsze jest to, że deser dobrze się zestala.
Krok 5
Przed podaniem zanurz formy w gorącej wodzie na kilka sekund, następnie delikatnie wyciągnij kiść winogron, usuń galaretkę. Z winogronami z galaretką podawaj dowolne miękkie sery, pasztety i szampana.
