Herbata imbirowa może mieć bardzo różny smak i skład, w zależności od wybranych składników i sposobu przygotowania. Ale jej znacząca różnica w stosunku do klasycznej czarnej herbaty polega nie tylko na smaku, ale także na niezaprzeczalnych zaletach.
Instrukcje
Krok 1
Czy wiesz, że osoby, które regularnie piją herbatę imbirową, wyglądają niesamowicie i nie mają problemów zdrowotnych. Po pierwsze, imbir ma działanie tonizujące. Zaparzany z herbatą przywraca twarzy wyrazistość myśli i świeżość. Po drugie, herbata imbirowa poprawia krążenie mózgowe i pozytywnie wpływa na pamięć. Osoby wykonujące zawody kreatywne i pracujące umysłowo już dawno powinny zastąpić tradycyjną filiżankę kawy herbatą imbirową. Po trzecie, picie herbaty imbirowej na pół godziny przed posiłkiem poprawia apetyt i korzystnie wpływa na trawienie. Co więcej, wspomaga nawet usuwanie toksyn. Po czwarte, herbata imbirowa jest bardzo skutecznym lekarstwem na przeziębienia. Trzy do czterech filiżanek gorącej herbaty dziennie usuwa śluz i łagodzi kaszel.
Krok 2
Tradycyjny przepis na przygotowanie tej magicznej herbaty jest następujący: 1 łyżeczkę imbiru w proszku zaparzyć w 1 szklance wrzącej wody, pozostawić na 20-30 minut. Dodaj miód do smaku. Nie zaleca się spożywania tego leczniczego napoju więcej niż 3-4 razy dziennie.
Krok 3
Jeśli zamierzasz zaparzyć herbatę ze świeżego korzenia imbiru, przepis będzie nieco inny: zaparz 1 łyżeczkę. zieloną herbatę w 500 ml wrzącej wody parzyć 5 minut, przecedzić, przelać do rondla i dodać 2 strąki kardamonu (jeśli są dostępne), drobno posiekany 3-4 cm korzeń imbiru, szczyptę cynamonu i goździki (opcjonalnie). Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu nie dłużej niż 20 minut. Wlej 3-6 łyżeczek. miód kwiatowy i wrzucić na pół cytryny. Pozostaw w ogniu na kolejne 5 minut. Następnie pozwól herbacie parzyć jeszcze przez 15 minut, przelej napój imbirowy do filiżanki i wypij.
Krok 4
Istnieje wiele odmian tych przepisów. Herbatę imbirową można zaparzyć z owocami róży, ziołami (mięta, rumianek), czarną herbatą, zieloną herbatą i suszonymi jagodami. Można go spożywać zarówno na zimno, jak i na ciepło.
Krok 5
Jak prawidłowo pić herbatę imbirową? Pij małymi łykami, rozciągając przyjemność i wdychając korzenny zapach. Gorący bardziej nadaje się na zimę, ale z lodem idealnie gasi pragnienie w letnie upały. Zimą herbata imbirowa rozgrzeje Cię szybciej niż najcieplejszy kocyk, a latem orzeźwi i ugasi pragnienie już po pierwszych łykach.