Ze wszystkich dostępnych odmian i rodzajów herbaty za najbardziej użyteczną uważa się herbatę zieloną. Faktem jest, że ta konkretna herbata nie ulega utlenianiu, dzięki czemu wszystkie dostępne witaminy i pierwiastki śladowe zachowują swoją wartość odżywczą. Nawiasem mówiąc, niewiele osób wie, że zielona herbata zawiera prawie wszystkie witaminy, a także około 500 pierwiastków śladowych i ponad 400 kwasów organicznych.
Od dawna udowodniono, że zielona herbata wspomaga utratę wagi dzięki swoim właściwościom metabolicznym.
Świeżo uwarzony napój zawiera wiele garbników, które pomagają łagodzić stany zapalne, dezynfekować błony śluzowe i oczyszczać organizm z drobnoustrojów. Świeża zielona herbata może być używana do mycia ran, otarć, zadrapań, a także oparzeń i różnych stanów zapalnych skóry.
Zielona herbata jest przydatna dla pacjentów z nadciśnieniem, zwłaszcza w połączeniu z cytryną.
Aby zachować wszystkie zalety napoju, liść herbaty należy zalać bardzo gorącą, ale nie wrzącą wodą. Temperatura cieczy powinna wynosić około 95-96 stopni. Oczywiście niewiele osób stanie z termometrem w pobliżu czajnika, ale właściwą temperaturę można odgadnąć po następujących znakach: woda nie powinna aktywnie parować, w tym przypadku czas jest beznadziejnie stracony, wtedy trzeba wyłączyć gaz i odczekaj 5-7 minut. Jest inny sposób: możesz obserwować wodę, a gdy tylko pojawią się na jej powierzchni pierwsze bąbelki, natychmiast wyłącz gaz.
Lepiej zaparzyć zieloną herbatę w naczyniach ceramicznych lub porcelanowych, materiały te doskonale utrzymują ciepło i pozwalają usunąć wszystkie przydatne elementy obecne w liściu herbaty. Herbatę parzy się nie dłużej niż 5 minut, po czym natychmiast wlewa się do filiżanek.
Większość koneserów herbaty twierdzi, że wszelkie dodatki psują smak napoju, ale w tym przypadku każdy sam decyduje, czy dodać do herbaty cukier, mleko lub cytrynę, czy pić napój w niezmienionej formie.
W żadnym wypadku zielonej herbaty nie należy pić na pusty żołądek, po pierwsze znacznie zwiększa kwasowość żołądka, a po drugie niektóre substancje tworzące herbatę prowokują wzmożoną pracę żołądka, co z czasem nieuchronnie doprowadzi do rozwoju zapalenia żołądka lub erozji. Ale picie zielonej herbaty po obfitym posiłku jest po prostu zalecane, ponieważ napój sprzyja aktywnemu trawieniu.
Zanim zaczniesz pić napój, musisz wdychać jego aromat przez jedną do dwóch minut, opary olejku herbacianego są niezwykle korzystne dla układu oddechowego i skóry.
Dla tych, którzy piją zieloną herbatę w celu utraty wagi, konieczne jest picie świeżego gorącego napoju do każdego posiłku, co pomaga zapełnić i przyspieszyć metabolizm.
Aby w pełni wykorzystać zieloną herbatę, trzeba ją spożywać codziennie, pojedyncza dawka nie przyniesie wiele dobrego.
Kofeina w zielonej herbacie orzeźwia tak samo jak kawa, dlatego napój polecany jest do śniadania.
Połączenie zielonej herbaty i mleka wywołuje aktywną laktację, co jest ważne dla kobiet karmiących.
W żadnym wypadku zielona herbata nie powinna być popijana lekami, ponieważ wspomaga eliminację toksyn i toksyn, a także ma działanie moczopędne, taka kombinacja może powodować zmniejszenie skuteczności leku.
Decydując się na przejście na zieloną herbatę, musisz zrezygnować z niskiej jakości surowców lub torebek z herbatą, taki napój nie przyniesie żadnych korzyści.
Przestrzeganie tych prostych zaleceń pomoże nie tylko cieszyć się wspaniałym smakiem i aromatem napoju, ale także uzyskać maksymalne korzyści z jego użycia.