Cudowne ciasto cytrusowe jest bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymaga specjalnych składników. Bardzo przewiewna, o pysznym cytrusowym aromacie i smaku. To ciasto zachwyci Twoich gości i stanie się ulubionym deserem na herbatę.
Czy to jest to konieczne
-
- 0,5 cytryny
- 0,5 pomarańczy
- 1 szklanka cukru
- 3 szklanki mąki pszennej
- 100 gramów rozpiętość
- 100 gramów kwaśna śmietana
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 4 łyżki kwaśnej śmietany do impregnacji i dekoracji
Instrukcje
Krok 1
Cytrynę i pomarańczę pokroić w drobną kostkę i posypać połową cukru. Wstawiamy do lodówki na 1 dzień.
Krok 2
Roztapiamy pastę.
Krok 3
Lekko ubij żółtka.
Krok 4
Do przesianej mąki dodaj żółtka, pastę do smarowania, śmietanę, cukier, napoje gazowane, kawałki cytrusów i połowę syropu owocowego na noc.
Krok 5
Wszystko dokładnie wymieszaj i pozostaw ciasto na 30 minut.
Krok 6
Formę wyłożyć papierem do pieczenia i napełnić ciasto.
Krok 7
Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40-45 minut.
Krok 8
Gotowe ciasto polać kwaśną śmietaną wymieszaną z resztkami syropu cytrusowego.
smacznego
