Pyszna wiosenna przekąska na przyjacielskie spotkania. Może zachwycać całe Twoje towarzystwo i jest świetny dla wszystkich smakoszy. Przekąska jest idealna na piknik w cieplejsze miesiące.
Czy to jest to konieczne
- - 50 g ryżu „Jaśmin”
- - 300 g fileta z kurczaka
- - 1 duża cebula
- - 5 sztuk jaj kurzych
- - pęczek zieleniny (koperek, pietruszka)
- - 1 ząbek czosnku
- - 1 łyżka. kwaśna śmietana
- - sól pieprz według własnego gustu
Instrukcje
Krok 1
Gotuj ryż, aż będzie ugotowany. Filet z kurczaka zmiel w blenderze wraz z cebulą, czosnkiem, solą, śmietaną i 1 jajkiem. Powinieneś mieć mięso mielone, które musi być solą i pieprzem.
Krok 2
Pozostałe jajka ugotować, obrać i ostrożnie przekroić na pół, usunąć żółtka. Zetrzeć ser, pokroić warzywa. Połowę sera wymieszać z żółtkami i ziołami. Otrzymana masa powinna być również solą i pieprzem do smaku.
Krok 3
Napełnij połówki białka tą mieszanką. Wyjmij foremkę na muffinki i wyłóż na dno łyżkę mięsa mielonego, na wierzch 1 łyżkę ryżu, na nią jajko z nadzieniem do dołu i napełnij formę mięsem mielonym do końca.
Krok 4
Wstawić do piekarnika na 25 minut w 180 stopniach. Kilka minut przed gotowaniem posyp pozostałym tartym serem. Danie gotowe, możesz podać je do stołu. Smacznego.
