Dania z kurczaka można uznać za powszechne. W końcu kurczak nie jest drogi i można go kupić w każdym sklepie spożywczym. Można więc trochę pobawić się jedzeniem, zmieniając w ten sposób zwykłe, w dosłownym tego słowa znaczeniu, nudne przepisy w kulinarne arcydzieło.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g filetu z kurczaka;
- - 25 g miodu;
- - 150 g papryki;
- - 20 g masła;
- - 4 łyżki stołowe ocet winny;
- - dodaj sól, mieloną paprykę i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz filet z kurczaka i pokrój na małe kawałki. Użyj soli, papryki i pieprzu jako przypraw.
Krok 2
Pokrój czerwoną paprykę w cienkie paski (paski).
Krok 3
Posiekane i przyprawione mięso z kurczaka smażymy na roztopionym maśle przez 4 minuty.
Krok 4
Wymieszaj ocet winny z miodem, aż ten ostatni całkowicie się rozpuści.
Krok 5
Wlej mieszankę miodu i octu na patelnię do kurczaka, trochę pieprz i pozostaw na ogniu jeszcze przez około 5 minut. Zdejmij z ognia i dodaj pieprz.