Delikatny deser zachwyci Ciebie i Twoich bliskich na każdej uroczystości.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g cukru;
- - 6 łyżek wody;
- - 250 g mleka;
- - 200 ml kremu;
- - 4 jajka;
- - wanilia;
- - tłuszcz/olej do smarowania formy;
Instrukcje
Krok 1
Połącz 1/2 części cukru z wodą. Umieść na kuchence w małym rondelku i podgrzej, mieszając od czasu do czasu, aż powstanie przejrzysta, złocista masa.
Krok 2
Nasmaruj puszki po śmietanie olejem. Delikatnie umieść syrop cukrowy w foremkach wykonanych z materiału ogniotrwałego.
Krok 3
Połącz mleko, śmietanę, jajka, 1/2 cukru i wanilinę w osobnej misce. Dokładnie wymieszaj blenderem. Powstałą masę wlej do foremek na syrop cukrowy.
Krok 4
Umieść to wszystko w płycie ogniotrwałej o głębokich krawędziach. Dodaj wodę do środka foremek do arkusza, stworzy to efekt kąpieli wodnej.
Krok 5
Umieść arkusz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Czas gotowania - 35 minut.
Krok 6
Wyjmij foremki, schłódź je, a następnie włóż do lodówki. Przed podaniem wyjmij śmietankę z foremek i przełóż na porcjowane talerze. Skrop syropem cukrowym. Deser można udekorować bitą śmietaną, truskawkami i gałązką wanilii.