Pierwsze bryłki wynaleziono około 60 lat temu. Tradycyjnie to danie przygotowywane jest z fileta z kurczaka. Jednak wiele krajów ma własne przepisy na nuggetsy z fasoli, kapusty, szynki i sera. Nuggetsy serowe to oryginalne danie, które dzięki dodatkowi wielu przypraw ma pikantny smak. Udekoruje nie tylko świąteczny stół, ale także zachwyci członków Twojej rodziny w codziennym menu.
Czy to jest to konieczne
- - 400 g sera (suluguni lub mozzarella)
- - 150 g bułki tartej
- - Sól
- - oliwa roślinna lub z oliwek
- - mielone oregano
- - czosnek mielony na sucho
- - 2 jajka
- - gałka muszkatołowa
- - curry
Instrukcje
Krok 1
W osobnej misce wymieszaj zmielony suchy czosnek, curry, gałkę muszkatołową i oregano. Wszystkie składniki wymieszać na jednolitą, kruchych masy.
Krok 2
Ser pokrój na małe kawałki. Przygotuj mieszankę jajeczną. Aby to zrobić, ubij 2-3 jajka trzepaczką lub mikserem. Posyp bułkę tartą na płaskim talerzu.
Krok 3
Zanurz dokładnie każdy kawałek sera w mieszance przypraw, następnie delikatnie powtórz proces z jajkiem i zakończ proces bułką tartą.
Krok 4
Umieść półfabrykaty na gorącej patelni, wstępnie naoliwionej olejem roślinnym lub oliwą z oliwek. Smaż bryłki z obu stron przez kilka minut.
Krok 5
Po usmażeniu lepiej położyć bryłki na papierowej serwetce i poczekać, aż wchłonie się w nią nadmiar oleju. Danie można podawać na stole na ciepło lub nawet na zimno.
