Każdy zna smak żydowskiej przekąski od dzieciństwa. Proponujemy połączyć to danie ze świeżą papryką i przygotować nową przystawkę.
Czy to jest to konieczne
- - czerwona papryka (1 szt.);
- - żółta papryka (1 szt.);
- - zielona papryka (1 szt.);
- - gotowane jajka kurze (3 szt.);
- - czosnek (3 bolce);
- - majonez (do smaku);
- - twardy ser (300 g);
- - pietruszka (do dekoracji).
Instrukcje
Krok 1
Do tej przystawki musisz wziąć dużą paprykę, aby jajko kurze mogło się w niej w pełni zmieścić.
Krok 2
Usuń wierzch papryki, nasiona i przegrody. Dobrze myjemy sam pieprz.
Krok 3
Ser drobno posiekaj z czosnkiem lub zmiel. Dodaj do nich majonez, wymieszaj.
Krok 4
Mocno napełnij paprykę nadzieniem serowym o jedną trzecią objętości. Włóż jajko kurze do środka i kontynuuj wypełnianie nadzieniem.
Krok 5
Gotową paprykę zostawiamy w lodówce na 2,5 godziny.
Krok 6
Następnie pokrój paprykę w plastry o grubości 1 cm. Kładziemy je na talerzu.
Krok 7
Myjemy pietruszkę, pozostawiamy do wyschnięcia i odcinamy liście. Naszą przystawkę dekorujemy listkami pietruszki.
Krok 8
Ten projekt naczynia idealnie nadaje się na świąteczny stół. Wielokolorowe pierścionki z pieprzem przyciągną uwagę gości.
