Chleb drobiowo-migdałowy z warzywami to świetna propozycja na pożywną przekąskę. Taki chleb można podawać na świątecznym stole na śniadanie. Łatwo się gotuje, proste kanapki z nim stają się o wiele smaczniejsze!
Czy to jest to konieczne
- - 800 g fileta z kurczaka;
- - 200 ml śmietanki o zawartości tłuszczu 10-20%;
- - 100 g migdałów, szynka;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki zielonego groszku w puszkach, kukurydza w puszkach, skrobia ziemniaczana;
- - 150 g ogórka kiszonego;
- - 1 papryka;
- - pół cebuli;
- - 1 łyżka. łyżka brandy;
- - ser, zioła, ziele angielskie, sól.
Instrukcje
Krok 1
Posiekaj migdały. Jeśli chcesz, możesz wstępnie podsmażyć na suchej patelni. Połącz groszek konserwowy z kukurydzą i serem. Paprykę pokroić w kostkę, ogórki w paski. Drobno posiekaj zioła. Cebulę i szynkę pokroić w kostkę. Filet z kurczaka zmiel w blenderze, pokrój mały kawałek w kostkę.
Krok 2
Połączyć posiekane migdały, mielony kurczak, pokrojony w kostkę filet, szynkę, groszek, kukurydzę, ser, zioła, cebulę. Dodaj śmietanę, skrobię, sól, pieprz i przyprawy do smaku. Wlej koniak, dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Umieść warstwę mięsa mielonego w formie, na wierzchu posiekaną paprykę. Przykryj kolejną warstwą mięsa mielonego, ułóż paski ogórka kiszonego. Przykryj warstwą mięsa mielonego. Do tego przepisu lepiej jest użyć prostokątnego kształtu.
Krok 4
Naczynie wstawić do piekarnika na 1 godzinę, powinno być podgrzane do 180 stopni. Czas pieczenia chleba migdałowego i drobiowego zależy od możliwości piekarnika i wielkości wybranego kształtu.
Krok 5
Przygotowany chleb migdałowo-kurczakowy z warzywami wyjąć z piekarnika, schłodzić bez wyjmowania go z formy. Następnie przenieś na talerz, pokrój na porcje.
