Pyszne, soczyste steki wołowe ugotujesz w bagietce w zaledwie trzydzieści minut! Okazuje się, że jest to obfite danie główne.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - cztery steki wołowe;
- - oliwa z oliwek - 15 ml;
- - cukier - 15 g;
- - ser cheddar - 100 g;
- - cztery bagietki;
- - dwie cebule;
- - przyprawy.
Instrukcje
Krok 1
Na patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę, wymieszać, przykryć. Gotuj przez 10 minut do miękkości.
Krok 2
Zdejmij pokrywkę, dodaj cukier do cebuli, gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj przyprawy do smaku, odstaw.
Krok 3
Podgrzej patelnię grillową, połóż cztery steki wołowe, smaż po dwie minuty z każdej strony. Posyp przyprawami, pokrój w paski.
Krok 4
Pokrój cztery małe bagietki wzdłuż, rozłóż między nimi mieszankę mięsa i cebuli. Posyp serem, przykryj na połówki. Steki wołowe w bagietce są gotowe, osobno podawaj musztardę.