Leniwe gołąbki to popularny przepis na drugie danie, co znacznie oszczędza czas gospodyni, ale smak pozostaje ten sam!
Czy to jest to konieczne
- - głębokie naczynie do pieczenia;
- - kapusta biała 0,5 kg;
- - mięso mielone 0,6 kg;
- - marchewki 2 szt.;
- - cebula 6 szt.;
- - ryż 0,5 szklanki;
- - olej roślinny;
- - koperek zielony;
- - zmielony czarny pieprz;
- - majonez 3 łyżki. łyżki;
- - śmietana 3 łyżki. łyżki;
- - ketchup 3 łyżki. łyżki;
- - przyprawy do smaku;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Kapustę drobno posiekać, posolić i doprawić. Następnie dobrze wymieszaj.
Krok 2
Mięso mielone doprawić solą i pieprzem do smaku i dobrze wymieszać.
Krok 3
Cebulę obrać i bardzo drobno posiekać. Połowę dodajemy do kapusty, drugą połowę do mięsa mielonego.
Krok 4
Obierz i zetrzyj marchewki. Ryż ugotuj w osolonej wodzie do połowy ugotowanego i wymieszaj z przyprawami.
Krok 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i zacznij układać warstwy: kapustę, ryż, mięso mielone, marchew. Top z ketchupem i majonezem. Piecz naczynie przez 50 minut w 180 stopniach. 5 minut przed gotowaniem posmaruj wierzch naczynia kwaśną śmietaną i posyp posiekanym koperkiem.
