Jak Zrobić Przekąskę: Zimna Wieprzowina

Spisu treści:

Jak Zrobić Przekąskę: Zimna Wieprzowina
Jak Zrobić Przekąskę: Zimna Wieprzowina

Wideo: Jak Zrobić Przekąskę: Zimna Wieprzowina

Wideo: Jak Zrobić Przekąskę: Zimna Wieprzowina
Wideo: Szyneczki w 3 smakach ,szybka przekąska #prostyprzepis #naimprezę 2024, Marsz
Anonim

Zimna wieprzowina to doskonała przystawka na świąteczny stół. Przygotowanie go nie będzie trudne. Wieprzowina jest gotowana przez długi czas, ale w tym czasie możesz bezpiecznie gotować inne potrawy.

Jak zrobić przekąskę: zimna wieprzowina
Jak zrobić przekąskę: zimna wieprzowina

Czy to jest to konieczne

  • - noga wieprzowa - 700-800 gramów;
  • - cebula - 1 sztuka;
  • - ocet - 50-60 gramów;
  • - pomidory - 2 sztuki;
  • - ogórki - 2 sztuki;
  • -zielone: pęczek zielonej cebuli, pietruszka, koperek;
  • - czarny pieprz.

Instrukcje

Krok 1

Udko wieprzowe jest dokładnie myte i zanurzane w garnku z zimną wodą. Dodaj sól i podpal.

Krok 2

Po zagotowaniu wody dodaj posiekaną cebulę i czarny pieprz.

Krok 3

Gdy wieprzowina będzie gotowa, wlej ocet i gotuj przez 5-8 minut.

Krok 4

Następnie wyjmujemy mięso i dajemy mu czas do wystygnięcia. W temperaturze pokojowej zajmie to 30 minut.

Krok 5

Po ostygnięciu wieprzowiny pokrój ją w cienkie plasterki. Przetnij ziarno.

Krok 6

Kawałki wieprzowiny układa się na dużym półmisku z posiekanymi ogórkami, pomidorami i ziołami.

Zalecana: