Ciasto można przygotować z produktów, które prawie zawsze znajdują się w lodówce. To ciasto często przygotowywały nasze mamy i babcie. A jego smak jest chyba wszystkim znany.
Czy to jest to konieczne
2 jajka, 1, 5 szklanek cukru, 1 szklanka kefiru, 1 szklanka konfitury wiśniowej, 2 łyżeczki sody, 2 szklanki mąki, 0,5 litra śmietany, wanilina na czubku noża, suszone owoce
Instrukcje
Krok 1
Ubij jajka, dodaj 1 szklankę cukru i ubijaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj dżem i wymieszaj.
Krok 2
Włóż sodę do kefiru i wymieszaj. Przesiej mąkę i delikatnie wymieszaj z kefirem. Powinieneś dostać ciasto.
Krok 3
Ciasto podzielić na 2 części i piec co 20-25 minut w 180 stopniach.
Krok 4
Schłodzić i pokroić ciastka. Będziesz mieć cztery ciasta.
Krok 5
Ubij śmietanę z pół szklanki cukru, dodaj trochę wanilii. Nasmaruj ciastka kremem, udekoruj suszonymi owocami na wierzchu.
Krok 6
Włóż ciasto na zimno na 1-2 godziny.
