Początkujący kucharze często unikają potraw, w których sami muszą zrobić ciasto, ponieważ to cała nauka. Piękno tego przepisu polega na tym, że ciasto można zrobić bardzo szybko z prostych składników.
Składniki na ciasto:
- 4-4, 5 filiżanek mąki;
- 0,5 litra mleka;
- 60-70 gramów cukru;
- 50-60 ml rośnie. olejki bezwonne;
- nieco mniej niż łyżeczka soli;
- worek "szybkich" drożdży 11 gr.
Robienie szybkiego ciasta do domowego wypieku
1. W odpowiedniej misce wymieszać mąkę, mleko, masło, sól, cukier i drożdże, wymieszać na jednolitą masę.
Pomocna wskazówka: mleko może mieć dowolną temperaturę, nie wpłynie to na jakość i smak ciasta. Możesz go bezpiecznie używać prosto z lodówki.
2. Kawałek ciasta wkładamy do torebki i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
3. Po upływie czasu wyjmij ciasto z worka i rozgnieć trochę na stole w niewielkiej ilości mąki.
4. Ponadto ciasto można wykorzystać do prawie każdego wypieku - do robienia ciast i ciast z różnymi nadzieniami, a nawet pizzy.
Ten prosty i wszechstronny przepis na ciasto to świetna opcja na domowe wypieki. Będzie miękka, soczysta i bardzo smaczna, a co najważniejsze bez zbędnych kłopotów i czasochłonności.
