Kiedy nagle przyjdą goście, możesz zrobić lasagne z żywności, która jest w lodówce. To danie nadaje się również na obiad lub śniadanie dla Ciebie i Twoich bliskich.
Czy to jest to konieczne
- Do wypełnienia
- - mięso mielone 1 kg;
- - 2 cebule;
- - bułgarska papryka 2 szt;
- - ser 200g.
- na sos
- - mleko 2 łyżki;
- - mąka 2 łyżki;
- - sos pomidorowy lub ketchup (na gorąco);
- - Sól.
- Podstawa do lasagne
- - lawasz 3 szt.
Instrukcje
Krok 1
Paprykę przekroić na pół, usunąć ziarna i pokroić w drobną kostkę. Obierz i posiekaj cebulę. Umyj pomidory i pokrój w kostkę.
Krok 2
Mięso mielone mieszamy z cebulą, smażymy na patelni. Na osobnej patelni usmaż paprykę i pomidory.
Krok 3
Przygotuj sos: dodaj mąkę do mleka, dodaj sól, dodaj gorący keczup lub sos pomidorowy do smaku, wymieszaj i gotuj aż zgęstnieje.
Krok 4
Wyłożyć na blachę pita (1 warstwa), następnie sos (2 warstwy), mięso mielone (3 warstwy), pita (4 warstwy), sos (5 warstw), smażone warzywa (6 warstw). Przykryj ostatnią pitą, posyp tartym serem. Piecz w piekarniku do miękkości. Podczas podawania udekoruj ziołami.