Nie każda gospodyni uwielbia majstrować przy wypiekach, ale wcale nie trzeba spędzać kilku godzin w piekarniku, aby rozpieszczać dom pysznym. Zrób deser z twarogu - nie wymaga pieczenia i jest bardzo łatwy w przygotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- - żelatyna - 25 g;
- - mleko skondensowane - 1 puszka;
- - twarożek - 0,5 kg;
- - brzoskwinie konserwowe lub świeże - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Żelatynę w proszku umieścić w małym rondelku i przykryć szklanką zimnej wody. Woda musi być gotowana. Nasączona żelatyna powinna dobrze pęcznieć. Podgrzej na małym ogniu, aż całkowicie rozpuści się w cieczy.
Krok 2
W osobnej misce połącz skondensowane mleko i twarożek na gładką masę. Jeśli kupiłeś kruchy twarożek do przygotowania deseru, postaraj się jak najlepiej zagnieść wszystkie grudki. Im ostrożniej jest to zrobione, tym delikatniejsze okazuje się gotowe danie.
Krok 3
Brzoskwinie z puszki pokroić na małe kawałki. Jeśli wolisz inne owoce, każdy się nada, ale miąższ owoców pestkowych dobrze komponuje się z delikatnością deseru. Dodaj owoce do mieszanki twarogu i mleka skondensowanego i dobrze wymieszaj.
Krok 4
Dodaj roztwór żelatyny do powstałej mieszaniny, która zdążyła już w tym czasie ostygnąć. Wszystko ponownie wymieszaj. Teraz powstałą masę wlej do formy - możesz wybrać kędzierzawy lub silikonowy arkusz z kilkoma małymi formami, przeznaczonymi do pieczenia ciasteczek. Wlej masę deserową, a następnie wstaw do lodówki, aż się zestali. Zajmie to około pięciu godzin, po czym można podać deser.
