Ta pyszna sałatka jest szybka w przygotowaniu z prostych składników często znajdujących się w lodówce. Może być nawet podawany jako danie główne, ponieważ jego składniki są dość sycące.
Czy to jest to konieczne
- - 3 ziemniaki gotowane w mundurach;
- - 2 ogórki kiszone lub kiszone;
- - głowa czerwonej cebuli;
- - 150 g gotowanej kiełbasy lub gotowanej kiełbasy;
- - 5 piór zielonej cebuli;
- - masło;
- - 2-3 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego;
- - ½ łyżeczki octu;
- - sól i pieprz do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Ugotowane ziemniaki pokroić w grube plastry i smażyć na złoty kolor na maśle. Położyć na serwetce, aby usunąć nadmiar tłuszczu i schłodzić do temperatury pokojowej.
Krok 2
Cebulę czerwoną obrać i pokroić w półpierścienie, a ogórki i kiełbasę w duże krążki. Do tych składników dodaj ziemniaki i posiekaną zieloną cebulę.
Krok 3
Przygotuj dressing, mieszając ocet i olej roślinny w osobnym pojemniku. Sałatkę doprawić solą i pieprzem, polać dressingiem i dokładnie wymieszać.
