Istnieje wiele przepisów na robienie sałatek jagodowych, ponieważ dzięki różnorodności jagód można tworzyć smaczne, jasne, apetyczne i zdrowe potrawy. Sałatki jagodowe są szczególnie popularne latem. Sałatka jagodowa ze smażoną nektaryną będzie zdrowym śniadaniem, które orzeźwi cały dzień.
Czy to jest to konieczne
- Na cztery porcje:
- - 4 świeże nektarynki;
- - 2 szklanki świeżych truskawek;
- - pół szklanki malin;
- - 1/3 szklanki jagód;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru;
- - 2 łyżeczki skrystalizowanego imbiru;
- - 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny;
- - olej roślinny, sól.
Instrukcje
Krok 1
Nektarynki należy grillować, włączyć, aby wstępnie podgrzać. Jeśli nie ma grilla, wystarczy specjalna patelnia grillowa.
Krok 2
W głębokiej misce połącz truskawki, maliny, jagody. Dodaj imbir, cukier, szczyptę soli. Wlej sok z cytryny, odstaw.
Krok 3
Pokrój nektarynki na ćwiartki, posmaruj plastry olejem roślinnym.
Krok 4
Połóż nektarynki, pokrojone w plastry, na ruszcie grillowym.
Krok 5
Nektarynki gotujemy z obu stron przez około 5 minut. Powinny stać się bardziej miękkie.
Krok 6
Weź 4 miski do serwowania, każda z dwiema połówkami smażonej nektarynki. Top z sałatką jagodową.
Krok 7
Gotową sałatkę jagodową podawaj od razu ze smażoną nektaryną, nie czekając, aż nektarynki ostygną.