Nektarynka to bardzo aromatyczny owoc, który zawiera wiele witamin. Ciasto z niego okaże się doskonałe, a jeśli dodasz również gałkę muszkatołową, to na pewno nie zapomnisz tego smaku! Podawać z lodami lub bitą śmietaną.
Czy to jest to konieczne
- - 1 szklanka mąki pszennej;
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- - 130 g masła;
- - 2 nektarynki;
- - 1/4 łyżeczki soli;
- - 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej;
- - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- - 3/4 szklanki cukru;
- - 0,13 łyżeczki ekstraktu z migdałów.
Instrukcje
Krok 1
Nektarynki opłukać, pokroić w cienkie plasterki.
Krok 2
Ubij masło i 3/4 szklanki cukru mikserem. Ubijając dodaj 2 jajka kurze.
Krok 3
Wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę, sól. Cienkim strumieniem wlać do mieszanki oleju jajecznego, wymieszać mikserem.
Krok 4
Wlej ciasto do formy do pieczenia i ułóż na wierzchu kawałki nektarynki.
Krok 5
Pół szklanki cukru wymieszać z orzechami, posypać nektaryną.
Krok 6
Piecz ciasto w 190 stopniach przez 45-50 minut. Gotowe ciasto pozostawić do ostygnięcia w formie.
Krok 7
Podawaj ciasto z nektaryną i gałką muszkatołową na ciepło. Ciesz się herbatą!
