Verrin to przystawka, którą należy układać warstwami w szklankach lub szklankach o pięknym kształcie o objętości nie większej niż 200 mililitrów. Aby prawidłowo przygotować to danie, smak i kolor produktów muszą kontrastować.
Czy to jest to konieczne
- - 6 miarek mozzarelli
- - 2 małe pomidory
- - 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek
- - 1 łyżeczka sok limonkowy
- - awokado
- - ząbek czosnku
- - ½ łyżeczki. płynny miód
- - 2 gałązki rozmarynu i bazylii
- - Zielona cebula
- - pieprz i sól do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Obierz awokado, usuń pestkę i posiekaj w blenderze. Do puree dodaj łyżeczkę oliwy i trochę soli.
Krok 2
Bazylię umyć, osuszyć i pokroić. Drobno posiekaj czyste pomidory i usuń nasiona. Połącz posiekany czosnek, bazylię, oliwę z oliwek, przyprawy, płynny miód i pomidory. Wszystko dokładnie wymieszaj. i się okaże Sos do naszego dania gotowy.
Krok 3
Musisz wcześniej przygotować kubki, w nich składniki układa się warstwami: posiekane awokado, posiekaną zieloną cebulę i dressing. Na wierzchu kładzie się kulkę mozzarelli, do której wkłada się gałązkę rozmarynu.
