Kanapki Z Bakłażanem, Pomidorem I Mozzarellą W Sosie Pesto

Kanapki Z Bakłażanem, Pomidorem I Mozzarellą W Sosie Pesto
Kanapki Z Bakłażanem, Pomidorem I Mozzarellą W Sosie Pesto

Spisu treści:

Anonim

Pyszne wegetariańskie kanapki o niskiej zawartości węglowodanów w pesto.

Kanapki z bakłażanem, pomidorem i mozzarellą w sosie pesto
Kanapki z bakłażanem, pomidorem i mozzarellą w sosie pesto

Czy to jest to konieczne

  • 3 bakłażany
  • 250 g mozzarelli
  • 3 pomidory
  • Na sos pesto:
  • 70 g rukoli
  • 20 g orzeszków pinii
  • 20 g parmezanu
  • 2 ząbki czosnku
  • Bulion warzywny
  • Oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz

Instrukcje

Krok 1

Umyj bakłażany, odetnij ogony i pokrój wzdłuż pasków o grubości około 5-6 mm. Posyp solą i połóż na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci na około 10 minut. Następnie grilluj na złoty kolor. Mozzarellę pokrój w cienkie plasterki. Moje pomidory i pokroić w plasterki.

Krok 2

Gotowanie sosu. Smażyć orzeszki pinii i schłodzić. Do blendera wrzuć rukolę, orzeszki pinii, czosnek i parmezan. Doprowadzamy do stanu jednorodnego. Dodaj trochę bulionu warzywnego i oliwy z oliwek oraz przypraw i dobrze wymieszaj.

Krok 3

Na talerz wyłożyć plastry bakłażana, następnie mozzarellę, polać sosem pesto i na wierzch ułożyć plastry pomidora.

Zalecana:

Jak Gotować Filet Z Kurczaka Z Pomidorem I Serem W Piekarniku

Jak Gotować Filet Z Kurczaka Z Pomidorem I Serem W Piekarniku

Prosta, obfita kolacja dla twojego mężczyzny. Będzie podbity przez to danie mięsne i poprosi o dodatkową porcję fileta. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, spróbuj. Czy to jest to konieczne - 700 gram filetu z kurczaka, - 3 pomidory, - 150 gram twardego sera, - suszone przyprawy do smaku, - sól dla smaku

Jak Gotować Kurczaka Z Bakłażanem I Pomidorem W Piekarniku

Jak Gotować Kurczaka Z Bakłażanem I Pomidorem W Piekarniku

Delikatne mięso z kurczaka gotowane w piecu z pomidorami i bakłażanem pod pyszną skórką serową to idealny obiad dla całej rodziny. Co więcej, nie trzeba poświęcać dużo czasu na przygotowanie tego dania. Czy to jest to konieczne -500 gram filetu z kurczaka, -2 bakłażany, -2 pomidory, -100 gram twardego sera, -3 ząbki czosnku, -trochę świeżej zieleniny, -100 gram majonezu, - trochę soli morskiej, - trochę mielonego czarnego pieprzu

Jak Zrobić Pizzę Z Pomidorem I Mozzarellą?

Jak Zrobić Pizzę Z Pomidorem I Mozzarellą?

Pizza to jedna z najpopularniejszych włoskich potraw na świecie. Jest podawany zarówno jako fast food, jak i w drogich restauracjach. Pizza początkowo była kiepskim jedzeniem, ponieważ można do niej włożyć prawie wszystko. Obowiązkowymi składnikami każdej pizzy są pomidory i ser, ale reszta zależy od Twojej wyobraźni

Gotowanie Risotto Z Pomidorem I Krewetkami

Gotowanie Risotto Z Pomidorem I Krewetkami

Być może w każdej kuchni na świecie jest danie z ryżu: w Chinach dostaniesz smażony ryż, w Hiszpanii - paellę, a we Włoszech oczywiście risotto! Dziś zwracam uwagę na wariant z pomidorami i krewetkami. Czy to jest to konieczne Na 2 porcje:

Gulasz Warzywny Z Bakłażanem I Mozzarellą

Gulasz Warzywny Z Bakłażanem I Mozzarellą

Gulasz warzywny z mozzarellą to doskonała przystawka na każdy świąteczny stół. Takie danie wymaga niewiele czasu na przygotowanie i minimalnych kosztów. Czy to jest to konieczne - średnie bakłażany 2 szt.; - cukinia 1 szt