Sałatka „Uwięzione mięso” nadaje się na świąteczny stół ze względu na swój oryginalny design. A co najważniejsze, jest pyszny i prosty. Sałatkę przygotowuje się za pół godziny, otrzymuje się cztery porcje. Spróbuj - nie zapomnisz połączenia sosu sojowego, sezamu i grzybów!
Czy to jest to konieczne
- - 300 g mięsa;
- - 150 g pieczarek;
- - 100 g ciasta francuskiego;
- - 60 g sera;
- - 3 łyżki. łyżki sosu sojowego;
- - 1 jajko;
- - majonez, sezam, świeże zioła.
Instrukcje
Krok 1
Weź dowolne mięso (wołowinę lub wieprzowinę), pokrój na małe kawałki. Dodaj sos sojowy i przyprawy do smaku i marynuj przez 20 minut.
Krok 2
Pieczarki pokroić w plastry, osobno podsmażyć pieczarki i mięso do miękkości. Zetrzyj ser.
Krok 3
Wymieszaj wszystkie składniki sałatki: pieczarki, mięso, ser, dopraw majonezem.
Krok 4
Ciasto rozwałkować, naciąć na wzór szachownicy. Z pergaminu zroluj kulkę, zawiń folią, przykryj siatką ciasta. Posmaruj ubitym jajkiem kurzym, posyp sezamem.
Krok 5
Piec na złoty kolor w piekarniku w 180 stopniach.
Krok 6
Usuń „kratkę” z papieru, przykryj nią przygotowaną sałatkę. Smacznego!
