To danie z pewnością zaskoczy i zachwyci Ciebie i Twoich bliskich swoim niezwykłym smakiem!
Czy to jest to konieczne
- - 500 g filetu z kurczaka;
- - 2 jajka;
- - 50 g mąki;
- - Bułka tarta;
- - Mieszanka przypraw;
- - 2 obrane ząbki czosnku;
- - 1/2 łyżki proszku paprykowego;
- - 1/2 pęczka pietruszki;
- - Świeżo zmielony czarny pieprz;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Filet z kurczaka zmiel w robocie kuchennym, następnie dodaj do niego przyprawy i zmielony czosnek i wymieszaj.
Krok 2
Dodaj 1 jajko i 1 łyżeczkę soli, paprykę i dużą ilość czarnego pieprzu. Wszystko razem wymieszaj.
Krok 3
Ubij 1 jajko i umieść na osobnej misce. Wsyp mąkę do innego talerza.
Krok 4
Po zwilżeniu rąk uformuj z mielonego kurczaka bryłki wielkości orzecha włoskiego.
Krok 5
Następnie obtocz bryłki w mące, potem w jajku, a na końcu w bułce tartej. Rozgrzej olej roślinny na patelni i smaż bryłki przez 15 minut, aż się zarumienią.
Krok 6
Upewnij się, że bryłki nie są spalone, w razie potrzeby dodaj olej roślinny.
Krok 7
Gotowe bryłki połóż na ręcznikach papierowych, aby usunąć nadmiar oleju.
Smacznego!
