Ten pachnący deser łączy w sobie ciasto twarogowe i ananas w puszce. Okazuje się bardzo smaczny, można go podać na obiad lub na deser po lekkiej kolacji. Takie chrupki ananasowe można nawet podać dziecku ze sobą do szkoły, ponieważ dzięki cieście okazują się satysfakcjonujące i pożywne.
Czy to jest to konieczne
- - 700 g ananasa w puszkach;
- - 250 g twarogu;
- - 250 g mąki;
- - 150 g cukru;
- - 150 g masła;
- - 1 jajko;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru pudru;
- - torebka cukru waniliowego.
Instrukcje
Krok 1
Odcedź sok z ananasów w puszkach, pozwól pierścieniom trochę wyschnąć. Na razie możesz zrobić ciasto.
Krok 2
Zmieszaj zmiękczone masło z płynnym twarogiem. Jeśli masz suchy twarożek, przewiń go przez maszynkę do mięsa, wymieszaj z 2 łyżkami śmietany. Do twarogu dodać cukier waniliowy, cukier zwykły, mąkę. Ilość mąki może się różnić, spójrz na ciasto - w końcu nie powinno przyklejać się do rąk. Włóż powstałe ciasto do lodówki na pół godziny.
Krok 3
Ciasto rozwałkować o grubości 4 mm, koła wycisnąć szklanką. Umieść krążki ananasa na wierzchu ciasta. Z reszty ciasta zrób ruszt. Możesz rozwałkować warstwę i wyciąć długie kiełbaski lub wałkować ciasto. Ułożyć kawałki ciasta na ananasie, docisnąć.
Krok 4
Ptysie ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować ubitym jajkiem. Gotuj w 180 stopniach przez 20 minut. Dla urody ptysie ananasowe można posypać cukrem pudrem.
