Szybki sposób na zrobienie pysznego sernika na deser. nutami bazy są gofry czekoladowe, a nadzienie z mascarpone i pysznego kremu czekoladowo-orzechowego. Ugotowanie smakołyku zajmie mniej niż godzinę.
Czy to jest to konieczne
- Podstawy:
- - 200 g gofrów z kremem czekoladowo-orzechowym;
- - po 50 g masła, cukru pudru;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki wody.
- Do wypełnienia:
- - 250 g mascarpone;
- - 100 g pasty czekoladowo-orzechowej;
- - 100 ml jogurtu greckiego;
- - 1 łyżka. łyżka cukru.
Instrukcje
Krok 1
Do miski blendera wrzuć gofry, masło, cukier puder i 2 łyżki czystej wody. Zmiel, aż powstanie giętkie ciasto, z którego uformujesz kulę.
Krok 2
Przykryj formularz pergaminem, papierem formularzowym i małymi bokami. Włóż kulkę ciasta do formy, dociśnij ją rękoma, rozkładając na dnie. Spód sernika pieczemy w 180 stopniach przez 8 minut. Następnie podstawa musi zostać schłodzona.
Krok 3
Serek mascarpone wymieszać z jogurtem greckim i cukrem. Powinieneś uzyskać jednorodną mieszankę. Nałóż ten krem na ciasto, wygładź jego powierzchnię. Na krem położyć rozsmarowany orzech czekoladowy. Jeśli twój makaron jest zbyt gęsty, powinieneś trzymać go przez kilka minut w łaźni wodnej lub włożyć do kuchenki mikrofalowej na pół minuty.
Krok 4
Sernik z gofram mascarpone wstawiamy do lodówki na pół godziny. Przed podaniem odstaw sernik w temperaturze pokojowej na 15-20 minut. Podawaj deser z herbatą lub kawą.
