Roladki z łososia to taka prosta, ale pyszna przystawka rybna z orzechami włoskimi, czosnkiem i serem feta. Okazuje się, że to świetne połączenie składników. Roladki z łososia są idealne na świąteczny stół.
Czy to jest to konieczne
- - lekko solony łosoś - 300 gramów;
- - ser feta - 100 gramów;
- - orzechy włoskie - 4 sztuki;
- - dwa ząbki czosnku;
- - oliwki drylowane - 10 sztuk;
- - pięć gałązek pietruszki;
- - jedna cytryna.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw zmiażdż ser feta, posiekaj orzechy, zrumień je na patelni (nie jest wymagany olej!).
Krok 2
Przełóż czosnek przez prasę, opłucz zioła, osusz. Pokrój połowę pietruszki. Pokrój oliwki w plasterki. Pokrój cytrynę w cienkie plasterki.
Krok 3
Następnie połącz orzechy, ser feta, zioła i czosnek. Łososia pokroić w cienkie plasterki, na każdy plaster nałożyć niewielką ilość nadzienia, delikatnie zwinąć w rulony. Przystawka gotowa!