Grzanki serowe to świetny pomysł na śniadanie. Okazuje się pyszny, satysfakcjonujący i bardzo oszczędny, można korzystać z szerokiej gamy produktów. Gotowanie tostów zajmie nie więcej niż pięć minut.
Najczęściej pomysł zrobienia grzanek na śniadanie pojawia się, gdy w pojemniku na chleb jest dużo chleba, który może się zestarzeć. To podstawa dania - lekko podsmażone kromki chleba posmarowane mieszanką sera z jajkami, serem i majonezem i ponownie usmażone. Inną opcją jest rozprowadzenie na chlebie mieszanki przygotowanej z dwóch lub trzech składników i natychmiastowe usmażenie.
Smak będzie zależał od tego, co znajduje się w twojej lodówce. Możesz po prostu pokroić twardy ser, usmażyć jedną stronę kromki chleba, odwrócić ją, położyć ser na wierzchu i usmażyć drugą stronę. Ser leżący na wierzchu ma w tym czasie czas na stopienie.
Nie możesz pokroić sera, ale zetrzyj go. Jeśli zamierzasz użyć nieświeżego bochenka do tostowania i chcesz zmiękczyć plasterki, przygotuj miksturę jak ciasto. Może to być jajko zmieszane z mlekiem lub kwaśną śmietaną, starty topiony ser lub po prostu woda. Namocz kromki chleba w tej mieszance przed smażeniem.
Opcje dań: do ciasta z serem jajecznym można dodać pokrojoną na małe kawałki paprykę, szynkę lub smażone pieczarki. Otrzymuje się pyszne grzanki z posiekaną zielenią - świeże, suszone, mrożone. Lub po usmażeniu grzanek w cieście natychmiast połóż je plastrami pomidora.
