Na podstawie nazwy potrawy możemy wywnioskować, że nie będzie wymagała specjalnych wysiłków podczas przygotowania. I rzeczywiście tak jest. Jest to szczególnie przydatne dla tych, którzy mają mało czasu na prace domowe lub po pracy. I okazuje się, że jest bardzo satysfakcjonujący i smaczny. Spróbuj i przekonaj się sam, przygotowując leniwy „Gulasz” z kurczakiem.
Czy to jest to konieczne
- • mięso z kurczaka (filet lub udka) – 500 g
- • Ziemniaki – 3-4 sztuki
- • Bakłażan – 1 sztuka
- • papryka bułgarska – 1 sztuka
- • Pomidory – 2 sztuki
- • Cebula – 2 sztuki
- • czosnek – 5 ząbków
- • Adżyka – do smaku
- • Zieloni (pietruszka, koperek)
Instrukcje
Krok 1
Pokrój kurczaka na kawałki.
Krok 2
Ziemniaki, bakłażany, paprykę, pomidory i cebulę kroimy na duże kawałki i układamy warstwami w rondelku.
Krok 3
Drobno posiekaj czosnek, pietruszkę i koperek i posyp nimi zawartość rondla.
Krok 4
Obtocz kurczaka w adżyce. Przełóż do rondla i wstaw do piekarnika na 40 minut.
Krok 5
Ponieważ kurczak jest na wierzchu, wyciska sok nie tylko dla siebie, ale także dla warzyw pod spodem. Dzięki temu otrzymujesz bardzo smaczny gulasz.
Krok 6
Następnie wyjmij rondel z gulaszem z piekarnika i pozwól mu parzyć przez kilka minut. Teraz możesz nakryć do stołu i zadzwonić do domowników i gości.