Proponuję prostą sałatkę warzywną, której przepis sam niedawno poznałem. Ta prawdziwie jesienna sałatka składa się ze świeżych warzyw, dlatego jest niezastąpiona w dietach, dniach postu i leczeniu niedoboru witamin.
Czy to jest to konieczne
- - czerwone pomidory 2 szt;
- - buraki 1 szt;
- - marchewki 3 szt;
- - kapusta świeża 0,5 główki kapusty;
- - cukinia;
- - orzechy włoskie 50 gramów;
- - 3 ząbki czosnku;
- - trochę surowych grzybów (do smaku);
- - zieleniny koperku i pietruszki;
- - liście sałaty;
- - sól, oliwa z oliwek.
Instrukcje
Krok 1
Oto przepis na pyszną sałatkę warzywną, łatwą do przygotowania: zetrzyj surowe buraki i marchewkę, posiekaj kapustę. Nie musisz miażdżyć kapusty.
Krok 2
Na grubej tarce zetrzyj obraną i przygotowaną cukinię.
Krok 3
Przygotuj orzechy włoskie. Aby to zrobić, musisz przekręcić je przez maszynkę do mięsa lub pokruszyć w inny sposób.
Krok 4
Posiekaj warzywa, zbierz liście sałaty rękami.
Krok 5
Wymieszaj wszystkie składniki. Skrop oliwą z oliwek, solą i ponownie wymieszaj. Włóż do salaterki, udekoruj plastrami pomidora na wierzchu. Sałatki warzywne z olejem są bardzo przydatne na żołądek, jelita i sylwetkę.
Krok 6
Świąteczna sałatka warzywna jest gotowa. Smacznego!
