Główną cechą igieł z kurczaka jest złoty odcień wszystkich użytych składników. Możesz zrobić apetyczną skórkę na mięsie z kurczaka, jeśli upieczesz filet w piekarniku, po podlaniu go odrobiną miodu.
Czy to jest to konieczne
- - 300 g fileta z kurczaka
- - 100 g czerwonej słodkiej papryki
- - 3 ząbki czosnku
- - 50 g zielonej cebuli
- - 1 mała marchewka
- - olej roślinny
- - siekany imbir
- - ocet stołowy
- - Sól
- - zmielony czarny pieprz
Instrukcje
Krok 1
Pokrój filet z kurczaka na małe podłużne kawałki i smaż na oleju roślinnym, aż będzie ostry. Również drobno posiekaj paprykę, cebulę i marchew. Dodaj wszystkie składniki do fileta z kurczaka i ponownie usmaż całą mieszankę.
Krok 2
Kilka minut przed gotowaniem dopraw posiekane składniki jedną łyżeczką octu stołowego, dodaj zmielony imbir na czubku noża i drobno posiekane świeże zioła. Używaj soli i czarnego pieprzu, jak chcesz.
Krok 3
Czosnek będzie ostatnim krokiem w gotowaniu. Składnik można posiekać nożem lub dokładnie zmiażdżyć. Możesz zwiększyć ilość czosnku, jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy. W razie potrzeby można dodać posiekane chili. Hve podaje się na stole z gotowanym ryżem.
