Czas przygotowania małych ciastek ze śliwkami i malinami to tylko pół godziny. Kolejne 15 minut pieczenia w piekarniku i masz na stole pachnący przysmak z nadzieniem owocowo-jagodowym. Nawiasem mówiąc, możesz urozmaicić nadzienie tych ciast według własnego gustu. Na przykład zastąpienie śliwek jabłkami.
Czy to jest to konieczne
- - 100 g twarogu
- - 100 g masła
- - 100 g mąki
- - jajko
- - 250 g śliwki
- - 60 g malin
- - 4 łyżki cukru
- - 2 łyżki cukru pudru
- - łyżka skrobi
Instrukcje
Krok 1
Najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, wymieszaj w misce mąkę, twarożek, jajko, masło. Dobrze zagnieść ciasto, zwinąć w kulkę. Włóż do lodówki na pół godziny, przykryj plastikiem.
Krok 2
W tym czasie przygotuj śliwki. Umyj je, usuń kości. Pokroić w ćwiartki, posypać cukrem.
Krok 3
Posyp mąkę na stole. Wyjmij ciasto. Podziel go na cztery części.
Krok 4
Zwiń każdy w kółko, posyp skrobią. Do środka włożyć śliwki, maliny. Złóż krawędzie.
Krok 5
Posmaruj herbatniki roztopionym masłem. Włóż je do piekarnika, piecz w 200 stopniach przez 15 minut. Po wyjęciu herbatników z piekarnika układamy je na talerzu, posypujemy cukrem pudrem.
