Każdy wie, że dynia jest bardzo zdrowa, ale nie każdy lubi ją jeść. W tych ciasteczkach smak dyni praktycznie nie jest wyczuwalny, więc polubią je zarówno dorośli, jak i dzieci.
Ciasteczka „Dynia”
Składniki:
300g dyni;
60g płatków owsianych;
70g cukru;
125 g oleju słonecznikowego;
200 g mąki;
1 łyżeczka soda gaszona;
Sól.
Przygotowanie:
Aby rozpocząć gotowanie, musisz wybrać odpowiednią dynię. Powinno być słodkie i soczyste. Po dokonaniu wyboru należy go obrać i wysiewać, umyć i pokroić w średnie kostki.
Następnie wlej do niewielkiej ilości wody, podpal i gotuj do miękkości. Gotowa dynia musi być zacieru do monotonnego puree.
Bierzemy płatki owsiane i lekko smażymy je na złoty kolor bez dodawania oleju roślinnego. Po usmażeniu płatki należy zmielić w blenderze na proszek.
Dodaj cukier i olej roślinny do gotowego puree z dyni. Dobrze wymieszaj. Lepiej to zrobić za pomocą miksera. W takim przypadku nie zapomnij dodać soli i sody gaszonej.
Do przygotowanej mieszanki dodaj smażone płatki owsiane i mąkę. Zagnieść elastyczne ciasto. Ciasto nie jest zbyt gęste.
Włącz piekarnik i rozgrzej go do 170-180 stopni. Przygotuj blachę do pieczenia. Aby to zrobić, przykryj go pergaminem nasmarowanym olejem słonecznikowym.
Ciasto wyłożyć łyżką na blachę do pieczenia i piec 15-17 minut.
Jeśli chcesz, możesz eksperymentować - dodaj rodzynki lub orzechy, które nie zepsują smaku ciasteczka, ale dadzą nowy odcień.
Pasztet można wykorzystać do przygotowania dań głównych, przekąsek, można z nim ugotować aromatyczne wypieki. Do przygotowania pasztetu najczęściej używa się wątroby, rzadziej dziczyzny i mięsa. Do pasztetu z wątróbek często dodaje się warzywa, grzyby i orzechy
Ta sałatka to magazyn składników odżywczych i witamin. Są bogate w zawarte w ich składzie dynię, figi, rukolę i czosnek. A to danie wyróżnia się również niezwykle jasnym i pięknym wyglądem, przyjemnym aromatem i pikantnym smakiem. Czy to jest to konieczne - 600 g dyni
Urozmaicaj swoje zwykłe ciasto dyniowe, gotując je z kozim serem, porem, a nawet otwierając je! To ciasto zajmuje godzinę, aby przygotować sześć porcji. Można podawać jako osobne danie. Czy to jest to konieczne - 300 g mąki pszennej
Dynia to słoneczne, żywe warzywo. Lekka sałatka z dyni, pistacji i sera Roquefort rozweseli i zaspokoi głód. Niezwykłe połączenie orzechów, sera i słodkiej soczystej dyni nada nowe doznania. Zaskocz swoich bliskich i gości niezwykłym smakiem i naładuj się słonecznym nastrojem
Luźne kruche ciasteczka o ciekawej nazwie „Chryzantemy” były spożywane przez wielu w dzieciństwie. W dzisiejszych czasach łatwiej oczywiście kupić podobny przysmak w sklepie, ale smak nie będzie taki sam jak wcześniej. Dlatego wiele gospodyń domowych wciąż stara się o dzieci i wnuki, przewijając ciasto przez maszynkę do mięsa, aby uzyskać słodkie „chryzantemy”
