Dynia to słoneczne, żywe warzywo. Lekka sałatka z dyni, pistacji i sera Roquefort rozweseli i zaspokoi głód. Niezwykłe połączenie orzechów, sera i słodkiej soczystej dyni nada nowe doznania. Zaskocz swoich bliskich i gości niezwykłym smakiem i naładuj się słonecznym nastrojem!
Czy to jest to konieczne
- - 1 słodka dynia;
- - 50 gramów sera Roquefort;
- - ½ szklanki niesolonych obranych pistacji;
- - 3 łyżki oliwy z oliwek;
- - sól, pieprz, zioła.
Instrukcje
Krok 1
Dynię obrać, pokroić w drobną kostkę (ale nie mielić).
Krok 2
Umieść dynię w naczyniu do pieczenia. Dopraw solą, posyp ziołami, zalej oliwą. Musisz upiec dynię w temperaturze 200 0 С, 40 minut.
Krok 3
Zmiel pistacje. Można to zrobić za pomocą blendera lub noża.
Krok 4
Ser Roquefort pokroić w kostkę.
Krok 5
Po upieczeniu dyni ułóż ją na pięknym naczyniu, posyp pistacjami i serem. Udekoruj ziołami.