Jak Zrobić Omlet Warzywny Na śniadanie

Jak Zrobić Omlet Warzywny Na śniadanie
Jak Zrobić Omlet Warzywny Na śniadanie
Anonim

Ten warzywny omlet to świetne śniadanie dla całej rodziny. Omlet jest smaczny, sycący i zdrowy. Danie przygotowywane jest szybko i bardzo prosto. Podana ilość jedzenia wystarcza na 3 porcje.

Jak zrobić omlet warzywny na śniadanie
Jak zrobić omlet warzywny na śniadanie

Czy to jest to konieczne

  • - ziemniaki - 2 szt.;
  • - pomidor - 1 szt.;
  • - jajka - 3 szt.;
  • - brokuły - 150 g;
  • - ser cheddar - 400 g;
  • - śmietana 15% - 50 g;
  • - olej roślinny - 2 łyżki. ja.;
  • - mieszanka zieleni (koperek, pietruszka, kolendra) - 20 g;
  • - sól - szczypta;
  • - pieprz czarny mielony - szczypta.

Instrukcje

Krok 1

Opłucz ziemniaki wodą i gotuj do miękkości. Następnie obierz i pokrój w cienkie plasterki. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie do połowy ugotowania (2-3 minuty). Ostudzić, pokroić w plasterki. Pokrój pomidory na cienkie plasterki.

Krok 2

Jajka ubić mikserem, solą i pieprzem. Dodaj śmietanę i ponownie wymieszaj.

Krok 3

Ser pokrój w kostkę lub zetrzyj na grubej tarce. Opłucz zielenie wodą, usuń grube łodygi, drobno posiekaj. Połącz ser i zioła, wymieszaj.

Krok 4

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym. Na spód ułożyć ziemniaki, następnie brokuły i plastry pomidora. Warzywa polać mieszaniną jajek i śmietany. Na wierzch posyp mieszanką sera i ziół. Omlet pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 15-20 minut (aż na złoty kolor). Śniadanie jest gotowe! Smacznego!

Zalecana: