Sałatka z bekonem to kolejna różnorodność opcji sałatek ułożonych warstwami.
Czy to jest to konieczne
- - świeże małe ogórki 3 szt.
- - świeże pomidory 3 szt.
- - boczek wędzony niegotowany 100-150 g
- - jajka 3 szt.
- - cebula 1 duża cebula
- - oliwki drylowane
- - ser półtwardy 100 g
- - majonez
- - Sól
- - zmielony czarny pieprz
Instrukcje
Krok 1
Możesz docenić świeży smak sałatki i jej piękny wygląd. Aby to zrobić, lepiej byłoby umieścić sałatkę w małych przezroczystych miseczkach sałatkowych dla każdej osoby osobno.
Krok 2
Zacznijmy od cebuli. Cebulę myjemy i drobno siekamy. W osobnej misce napełnij cebulę gorącą wodą na 10-15 minut, następnie przełóż na sitko i pozwól wodzie spłynąć. Wraz z wodą liście goryczy, które zepsują smak sałatki.
Teraz kroimy ogórki na małe kostki, tak samo jak pomidory (staraj się, aby kostki były mniej więcej tej samej wielkości). Boczek posiekaj drobno, aby bekon był gładki. Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić na te same małe kawałki. Ser ucieramy na średniej wielkości tarce, dzięki czemu sałatka będzie bardziej miękka niż gdybyśmy utarli ser na grubej tarce. Oliwki kroimy tak jak lubisz, posłużą jako ozdoba sałatki, można je wykorzystać na dowolny wzór.
Krok 3
Teraz ułóż wszystkie pokrojone składniki warstwami. Połóż kostki ogórka na dno salaterki, następnie warstwę pomidorów, a następnie warstwę cebuli (koniecznie dodaj sól i pieprz każdą warstwę, ale całkiem sporo). Następnie przychodzą jajka, potem warstwa boczku, a następnie ser. Teraz dokładnie pokrywamy to wszystko majonezem i dekorujemy oliwkami. Taka ilość sałatki wystarcza na 4-5 porcji.
