Dla miłośników kurczaków i tych, którzy nie lubią długo gotować, jest niesamowite danie z fileta z kurczaka o nazwie „Zebra”. Mysle, ze to polubisz.
Czy to jest to konieczne
- - filet z kurczaka - 500 g;
- - pomidor - 1 szt.;
- - twardy ser - 150 g;
- - sos sojowy - 50 ml;
- - 4 ząbki czosnku;
- - pęczek pietruszki;
- - śmietana - 50 g;
- - przyprawa do mięsa;
- - Sól;
- - pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw wymieszaj te składniki: przyprawę do mięsa, sos sojowy, drobno posiekaną pietruszkę i czosnek. Okazało się, że jest to rodzaj marynaty, w której filety należy wkładać na pół godziny.
Krok 2
Następnie posiekaj pomidora i ser. Pierwszy jest w cienkich plasterkach, drugi w plasterkach.
Krok 3
Zajęło nam to 30 minut. Wyciągamy filet z marynaty i robimy na nim za pomocą małych nacięć kieszonkowych. Może być 3 lub 4. W pierwszym - plasterek sera, drugi - plaster pomidorów i tak dalej, na ogół naprzemiennie.
Krok 4
Następnie musimy wymieszać śmietanę z czosnkiem. Tuż przed tym, czosnek należy przepuścić przez prasę.
Krok 5
Kładziemy mięso z kurczaka na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i obtaczamy filet śmietaną i czosnkiem. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piecz „zebrę” przez 30 minut. Smacznego! Powodzenia!
