Ciasto zebry to smaczny i ulubiony deser wielu smakoszy. „Zebra” jest po prostu przygotowana, bardzo pięknie prezentuje się na świątecznym stole, będzie idealną ucztą na przyjęcie dla dzieci. A co dorosły może odmówić apetycznego kawałka pasiastego ciasta!
Czy to jest to konieczne
- - cukier - 2 szklanki;
- - jajko - 5 szt.;
- - śmietana - 300 g;
- - kremowa margaryna - 150 g;
- - mąka - 2 szklanki;
- - soda oczyszczona - ½ łyżeczki;
- - wanilina;
- - kakao w proszku - 3 łyżeczki.
Instrukcje
Krok 1
Surowe jajka opłukać, wbić do rondla. Dobrze ubij widelcem lub trzepaczką i cukrem. Dodaj zmiękczoną margarynę lub masło, śmietanę, sodę, odrobinę wanilii. Wsyp mąkę, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby nie było grudek.
Krok 2
Ciasto podzielić na pół i przełożyć do dwóch miseczek. Do jednej części dodać kakao, ciasto wymieszać, aż będzie gładkie.
Krok 3
Przygotuj naczynie do pieczenia, wyłóż je naoliwionym papierem, posyp mąką. Włącz piekarnik nagrzany. Ciasto wlewamy do foremki łyżką stołową na przemian, ciemne i jasne.
Krok 4
Czas pieczenia ciasta Zebra to 30-40 minut, temperatura 180-200. Określ gotowość ciasta za pomocą drewnianej drzazgi. Jeśli wyjąłeś go ze środka suchego, to czas wyjąć kort z piekarnika.
