Mięso z kurczaka - mięso dietetyczne, szczególnie przydatne są piersi. Filety z piersi zawierają minimum cholesterolu, dużą ilość białka, niską zawartość tłuszczu i ogromną ilość witamin. Niezwykle smaczne dania uzyskuje się z mięsa, które jest tak przydatne w zdrowej diecie. Jeden z nich - filet z kurczaka z serem i pomidorami - to niezwykle smaczne, soczyste, delikatne i zdrowe danie. Można to nazwać szybkim daniem, ponieważ nie wymaga dużo czasu.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g filetu z kurczaka;
- - 3-4 świeże pomidory;
- - 150 g twardego sera;
- - 2-3 cebule;
- - 2-3 łyżki majonezu o średniej zawartości tłuszczu;
- - Sól;
- - zmielony czarny pieprz;
- - przyprawy do kurczaka,
- - 1 łyżeczka oleju roślinnego.
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj wszystkie potrzebne składniki. Filet z kurczaka umyć, osuszyć. Pokroić na małe kawałki o długości od ośmiu do dziewięciu centymetrów i szerokości od pięciu do sześciu centymetrów i grubości około jednego centymetra. Połącz majonez z przyprawami, solą i pieprzem w filiżance. Rozprowadź mieszankę majonezu i przypraw ze wszystkich stron fileta z kurczaka. Filety pozostaw do marynowania przez dziesięć do piętnastu minut, a przygotowanie pozostałych składników tego dania zajmie Ci czas.
Krok 2
Umyj pomidory, obierz cebulę, pokrój w krążki. Pomidory i cebula powinny być średniej wielkości, aby pierścienie były małe. Ser zetrzyj lub zmiel w robocie kuchennym.
Krok 3
Przygotuj naczynie posmarowane olejem roślinnym, włóż do niego kawałki fileta z kurczaka. Połóż plasterki cebuli na każdym filecie, z krążkami pomidorów na drugiej warstwie. Na warstwę pomidorów posmarować cienką warstwą majonezu i posypać startym serem.
Krok 4
Filet z kurczaka wkładamy do piekarnika na około 200 stopni na 30-40 minut. Podawaj filet z kurczaka z serem i pomidorami jako samodzielne danie, w razie potrzeby możesz łączyć z takimi rodzajami dodatków, jak warzywa, ryż.