Pierś z kurczaka to standardowy składnik nie tylko wśród fanów prawidłowego odżywiania, ale także w diecie zwykłego człowieka. Istnieje opinia, że raczej trudno jest go przygotować, aby nie był suchy i bez smaku. Istnieje jednak prosty przepis na gotowanie piersi z kurczaka, aby to danie stało się prawdziwą ozdobą Twojego stołu.
Czy to jest to konieczne
- • wstępnie rozmrożona lub schłodzona pierś z kurczaka
- • 2-3 pomidory
- • twardy ser
- • 1-2 ząbki czosnku
- • sól, przyprawy (oczywiście według własnego gustu)
- • dużo oleju do smarowania formy
Instrukcje
Krok 1
Użyj naczynia do pieczenia lub blachy do pieczenia. Nasmaruj formę olejem roślinnym (tylko trochę, nie zapomnij o bokach).
Krok 2
Włącz piekarnik, aby go rozgrzać, przygotowując pierś do pieczenia.
Krok 3
Pokrój pierś z kurczaka po bokach. Nacięcia powinny być oddalone od siebie o 1-2 cm. Głębokość nacięć nie jest na wskroś.
Krok 4
Ser pokroić w plastry, jak na kanapki.
Krok 5
Pokrój pomidory w pierścienie, duże pomidory w półpierścienie.
Krok 6
Do każdego kawałka na filecie z kurczaka włożyć kawałek sera i pomidora.
Krok 7
Pokrój czosnek w krążki i rozłóż losowo na kurczaku. Możesz również dodać kawałki czosnku do kawałków mięsa.
Krok 8
Faszerowaną pierś z kurczaka włożyć do naczynia lub blachy do pieczenia i opiekać w piekarniku.
Krok 9
Czas gotowania będzie zależał od wielkości kawałka mięsa. Gotuj 1 średnią pierś z kurczaka przez co najmniej 40-50 minut.
