Przepisów na gotowanie kurczaka jest wiele i wszystkie są pyszne, niezwykłe, na swój sposób oryginalne. Co ugotować z mięsa z kurczaka? Jak zaskoczyć bliskich i gości? Spróbuj piersi kurczaka z ananasem w puszkach i serem. Wszyscy będą szczęśliwi.
Czy to jest to konieczne
- -1,5 kg fileta z kurczaka,
- -1 puszka ananasa w puszkach,
- -200 gram twardego sera,
- -1 łyżka. łyżka soku pomarańczowego
- -4 łyżki. łyżki majonezu,
- -50-100 gramów masła,
- - pieprz czarny mielony do smaku,
- - mielona czerwona papryka do smaku,
- - trochę soli.
Instrukcje
Krok 1
Dobrze myjemy filety.
Mięso pokroić na średnie kawałki, doprawić solą i pieprzem.
Krok 2
Na głębokiej patelni roztopić masło, na którym smażymy kawałki mięsa przez około 10-12 minut. Gdy na mięsie pojawi się złocista skórka, dodaj 4 łyżki majonezu (można zastąpić kwaśną śmietaną), wymieszaj, zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 10 minut mieszając.
Krok 3
Ananasa pokroić w drobną kostkę.
Przenieś ananasa na patelnię do mięsa, wymieszaj. Dopraw łyżką świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy, dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
Krok 4
Przełóż mięso do naczynia do pieczenia. Posyp tartym serem na wierzchu, posmaruj majonezem (możesz narysować siatkę majonezową lub po prostu posmarować ją łyżką).
Krok 5
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Przykryj formę folią. Kurczaka pieczemy z ananasami przez 5-7 minut. Udekoruj gotowe danie świeżymi ziołami i podawaj z dowolnym dodatkiem.
