Niezwykła ciepła sałatka będzie atrakcją Twojego stołu.
Czy to jest to konieczne
- - 1 czerwona cebula;
- - 1 strąk słodkiej papryki;
- - 200 g mrożonego zielonego groszku;
- - 200 g marchwi;
- - 350 g makaronu;
- - 400 g sznycli z kurczaka;
- - 3 łyżki. olej sezamowy (roślinny);
- - 80 ml sosu sojowego.
Instrukcje
Krok 1
Cebulę obrać, opłukać i posiekać w cienkie krążki. Paprykę umyć, usunąć nasiona i łodygę, pokroić w plasterki. Marchewki przerobić, umyć i pokroić w paski.
Krok 2
Ugotuj makaron do miękkości, a następnie włóż go do durszlaka, aby pozostała woda całkowicie spłynęła.
Krok 3
Sznycle z kurczaka opłukać wodą, nadmiar wody namoczyć ręcznikiem papierowym, pokroić w paski i smażyć (po trzy minuty z każdej strony) na oleju. Dodaj posiekaną cebulę, paprykę, mrożony zielony groszek i gotuj na małym ogniu przez 5 minut.
Krok 4
Dodaj sos sojowy do mięsa z warzywami i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut. Połącz makaron z warzywami, podgrzej wszystko i wymieszaj. Doprawić przygotowaną sałatkę solą i pieprzem do smaku.
