Na to oryginalne danie potrzebujesz nie więcej niż 30 minut. W tym czasie przygotujesz dla swoich gości pyszny lunch lub wspaniałą przekąskę.
Czy to jest to konieczne
- - 10 kawałków. ziemniaki;
- - 1 jajko;
- - 1 cebula;
- - 2 ząbki czosnku;
- - 1 łyżka. l. majonez;
- - 3 łyżki. l. olej roślinny;
- - sól i pieprz do smaku).
Instrukcje
Krok 1
Aby ugotować mięso mielone, drobno posiekaj jajka i cebulę. Wymieszaj te składniki, dodaj 1 łyżkę. łyżkę oleju roślinnego i smażyć na patelni na złoty kolor. Do smażenia dodaj posiekany czosnek, przyprawy do smaku i wymieszaj.
Krok 2
Ziemniaki obrać, dokładnie opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Dokładnie wymieszaj, smaż na oleju roślinnym, aż się zrumieni, ale w środku powinien być miękki. Ugotowanie ziemniaków zajmie Ci około 10-15 minut.
Krok 3
Po ostygnięciu ziemniaków na desce do krojenia odetnij wierzch każdego ziemniaka i ostrożnie wydrąż go małą łyżką. W przeciwnym razie możesz przeciąć warzywo na pół.
Krok 4
Wymieszaj mięso mielone z powstałym puree i napełnij ziemniaki mieszanką. Nadziewane bulwy umieść na patelni, przykryj majonezem i podgrzej w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
