Po spróbowaniu chociaż raz mrożonego ciasta z białą czekoladą, nigdy nie zapomnisz jego smaku! Taki deser jest godny bycia na Twoim stole!
Czy to jest to konieczne
- - serek mascarpone - 600 gramów;
- - biała czekolada - 350 gramów;
- - bita śmietana - 280 mililitrów;
- - kokos lub makaroniki - 100 gramów;
- - cukier - 50 gramów;
- - jagody (jagody, maliny, czarne porzeczki - do wyboru) - 2 szklanki;
- - dżem;
- - truskawki - 10 sztuk;
- - szczypta soli.
Instrukcje
Krok 1
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej (użyć białej), dodać cukier i szczyptę soli. Wymieszaj czekoladę z mascarpone, bitą śmietaną.
Krok 2
W osobnej misce wymieszaj jedną trzecią jagód z dżemem. Wyłóż formę do pieczenia chleba folią spożywczą.
Krok 3
Rozłóż składniki warstwami: pół mascarpone, mieszanka jagód i dżemu, resztki mascarpone. Wyrównaj powierzchnię tyłem łyżki. Umieść ciasteczka w czwartym rzędzie.
Krok 4
Przykryj deser folią spożywczą, zamroź na sześć godzin.
Krok 5
Przygotuj sos. Pięć truskawek przekroić na pół, podpalić w rondlu. Truskawki powinny być miękkie. Następnie ubij w blenderze i wstaw do lodówki.
Krok 6
Wyjmij ciasto z formy, zdejmij folię, polej pachnącym sosem. Udekoruj świeżymi jagodami. Wszyscy - cieszcie się niepowtarzalnym smakiem ciasta z białej czekolady!
