Kupiłeś świeży twarożek, ale nikt nie chce go jeść? Możesz przygotować dość proste, ale bardzo smaczne i apetyczne danie - twaróg, który można urozmaicić dodając do niego jagody lub odrobinę skórki z cytryny. Niesamowity aromat wanilii emanujący z wypieków z pewnością przyciągnie do stołu wszystkich domowników.
Czy to jest to konieczne
-
- 0,5 kg. twarożek,
- 100 gramów masło,
- 2-3 jajka,
- 2 łyżki stołowe. l. Kasza manna
- Sól
- cukier
- cukier waniliowy
- cynamon,
- bułka tarta,
- jagody (według Twojego gustu i uznania)
Instrukcje
Krok 1
Dobrze umyj jajka i wbij do miski.
Krok 2
Dodaj cukier (do smaku, jeśli lubisz słodycze, to ½ szklanki) do jajek i dobrze ubijaj, aż się spienią.
Krok 3
Dodaj szczyptę soli, cukier waniliowy i trochę cynamonu, ubij.
Krok 4
Włóż twarożek i 2 łyżki. l. Kasza manna.
Krok 5
Roztop masło w małej misce na bardzo małym ogniu, ostudź i przelej do miski. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż utworzy się jednorodna gęsta masa bez grudek.
Krok 6
Przygotuj naczynie do pieczenia smarując je masłem i posypując bułką tartą. Przygotowaną mieszankę umieścić w naczyniu do pieczenia. Połóż jagody na wierzchu i wciśnij je trochę w masę.
Krok 7
Włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec na złoty kolor. Pokroić na porcje przed podaniem. Podawać ze skondensowanym mlekiem, dżemem lub kwaśną śmietaną ubitą z cukrem.
