Babeczki są wygodne, ponieważ można je bardzo szybko przygotować, a jako nadzienie można użyć prawie wszystkich owoców i jagód. Babeczki porcjowane to idealny deser do dekoracji stolika do herbaty lub kawy.
Czy to jest to konieczne
- Składniki na 6 babeczek:
- - 2 jajka;
- - 105 g cukru trzcinowego;
- - 50 ml oleju roślinnego;
- - 60 ml mleka;
- - 110 g mąki;
- - 6 g proszku do pieczenia;
- - 1 jabłko.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180C, obierz jabłko i pokrój na małe kawałki.
Krok 2
Ubij jajka z cukrem w misce, wlej olej roślinny, wymieszaj składniki. Dodać mąkę przesianą proszkiem do pieczenia, wymieszać i wlać mleko. Ponownie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie i dodaj kawałki jabłek.
Krok 3
Ciasto rozprowadzamy do papierowych foremek na muffinki i wysyłamy do piekarnika na 15-20 minut. Gotowość babeczek można sprawdzić drewnianą wykałaczką.