Nie musisz mieć żadnych umiejętności, aby zrobić pyszny deser. Proponuję zrobić ciasteczka z kawałkami czekolady z gotowanym skondensowanym mlekiem.
Czy to jest to konieczne
- - herbatniki biszkoptowe - 7 opakowań;
- - mleko skondensowane - 1 puszka;
- - budyń waniliowy - 2 opakowania;
- - mleko - 500 ml;
- - sucha śmietana - 2 saszetki;
- - masło - 150 g;
- - śmietana 30% - 300 ml;
- - gorzka czekolada - 100 g.
Instrukcje
Krok 1
Zwykłe mleko skondensowane należy zamienić w gotowane. Aby to zrobić, włóż go bezpośrednio do zamkniętego słoika w rondlu, napełnij wodą i podpal na 2-3 godziny.
Krok 2
W międzyczasie przełóż budyń waniliowy do osobnego rondla, zalej mleko i podgrzej. Gotuj, aż zacznie gęstnieć. Do schłodzonego budyniu dodaj zmiękczone masło. Dokładnie ubij powstałą masę.
Krok 3
Połącz suchą śmietanę ze zwykłą śmietaną i dokładnie ubij.
Krok 4
Pokruszoną na małe kawałki gorzką czekoladę przełożyć do rondla. Umieść naczynia na kuchence. Podgrzej czekoladę, aż będzie gładka.
Krok 5
Przyszły deser należy ułożyć warstwami na naczyniu do pieczenia. Warstwy należy ułożyć w następującej kolejności: ciastka, gotowane mleko skondensowane, ciasteczka, mleko skondensowane, ciasteczka, bita śmietana i jeszcze raz ciasteczka. Udekoruj rozpuszczoną ciemną czekoladą i wstaw do lodówki na 3 godziny. Czekoladowe ciasteczka z gotowanym skondensowanym mlekiem gotowe!
