Chcesz rozpieszczać siebie i swoje dzieci pysznymi domowymi ciasteczkami? A co z czekoladą? Możesz go bardzo szybko ugotować. A Twoja rodzina na długo zapamięta smak Twoich charakterystycznych ciasteczek.
Czy to jest to konieczne
- -1 szklanka oleju roślinnego
- -1 szklanka masła (nie używaj margaryny)
- -1/2 szklanki białego cukru
- -1/2 szklanki brązowego cukru
- -3 jajka
- -2 łyżeczki wanilia
- -2 tabliczki czekolady (1 czarna, 1 półsłodka)
- -1/2 szklanki mąki
- -1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- -1/2 łyżeczki soli
Instrukcje
Krok 1
W mikserze wymieszaj olej roślinny i dwa rodzaje cukru, aż uzyskasz gładkość. Następnie dodaj trzy jajka i ubijaj przez trzy minuty. W osobnej misce połącz pozostałe suche składniki.
Krok 2
Zetrzyj czekoladę lub posiekaj na małe kawałki. Dodaj go do powstałej masy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Z masy uformuj małe kulki. Ułóż je tak, aby nie stykały się ze sobą na blasze do pieczenia z pergaminem. Wstępnie posmaruj blachę do pieczenia masłem.
Krok 4
Piec w 360 stopniach przez 10-15 minut. Schłodzić i posypać kawałkami czekolady przed podaniem. Podawać z herbatą i deserem. Smacznego!
