Wieczorem, kiedy wracasz do domu z pracy, lodówka często jest pusta. A potem głód zwycięża rozsądek i jesz to, co nie wymaga gotowania. I oczywiście nie jest to zdrowa żywność. Jak urozmaicić menu, aby nie spędzało się dużo czasu, a w diecie było więcej zdrowych potraw?
Instrukcje
Krok 1
Przede wszystkim naucz się z wyprzedzeniem planować, co zjesz w ciągu tygodnia. Zaplanowanie kilku dań nie trwa tak długo, ale zawsze będziesz wiedzieć, co czeka Cię na dzisiejszy obiad. A niepotrzebne refleksje znikają, bo myślenie na pusty żołądek jest nie do zniesienia.
Krok 2
Pod koniec każdego tygodnia udaj się do hipermarketu i kup żywność, której potrzebujesz, aby przygotować wszystkie posiłki na kolejne siedem dni. Rozważ także zdrowe produkty fast food, na przykład mrożone warzywa, jajka, twarożek.
Krok 3
Staraj się tworzyć dietę jak najbardziej zrównoważoną i zróżnicowaną. Jeśli w poniedziałkowy wieczór planujesz zrobić kaszę gryczaną z sosem grzybowym, to we wtorek nie będzie zbyteczna sałatka grecka z pieczywem posypana serem i ziołami.
Krok 4
Staraj się nie jeść dwa razy tego samego dania i zawsze gotuj tylko raz. Jedynymi wyjątkami mogą być barszcz, gulasze z fasoli, zupy grzybowe, ponieważ dania te zawsze stają się znacznie smaczniejsze i bogatsze w ciągu 1-2 dni.
Krok 5
Wydaje ci się tylko, że po powrocie do domu po 8-godzinnej zmianie nie można stać przy piecu. Spróbuj zmienić to w pasjonujące zajęcie. Średni czas gotowania drugiego dania to 30-40 minut. W rzeczywistości nie ma zbyt wiele do rozkoszowania się świeżym, zdrowym i domowym jedzeniem.
Krok 6
Jeśli naprawdę chcesz jeść, wypij szklankę kefiru lub jogurtu owocowego. Mleczna masa wypełni żołądek, pobudzi przemianę materii i przygotuje układ pokarmowy do obiadu.
Krok 7
Postaraj się znaleźć niestandardowe rozwiązania podczas przygotowywania jedzenia. Używaj różnych przypraw, które mogą zmieniać i smakować to samo danie. Zamiast oleju roślinnego do sałatek zacznij używać oliwy z oliwek. Różne sosy, które można kupić w sklepie lub samemu zrobić (na gorąco na kuchence lub na zimno w misce) nadadzą wyrafinowany aromat i smak każdej potrawie.
Krok 8
A co najważniejsze, nie bądź leniwy, a także nie bój się fantazjować, ponieważ każda kuchnia składa się nie tylko z podstawowych produktów, ale także z różnych opcjonalnych drobiazgów, które ostatecznie zagrają główną melodię w Twojej kulinarnej piosence.