Możesz stworzyć niebiańską przyjemność własnymi rękami! Proponuję zrobić deser truskawkowy o nazwie "Rafaello".
Czy to jest to konieczne
- - truskawki - 200 g;
- - jajko - 1 sztuka;
- - cukier - 5 łyżek stołowych;
- - masło - 30 g;
- - twarożek - 250 g;
- - mąka - 1 szklanka;
- - bułka tarta - 1 szklanka;
- - płatki kokosowe - 1 szklanka.
Instrukcje
Krok 1
Połącz cukier i jajka w jednej filiżance. Dokładnie ubij miksturę i dodaj do niej masło i twarożek. Kontynuuj ubijanie mikstury podczas dodawania tych produktów.
Krok 2
Dodaj mąkę do powstałej mieszanki twarogu z cukrem. Wszystko dokładnie wymieszaj i zagnieść ciasto.
Krok 3
Z ciasta zrobić małe ciasteczka. Aby to zrobić, ściśnij z niego kawałki i lekko rozwałkuj. Na uzyskane tortille nakładamy truskawki i zawijamy je w taki sposób, aby powstała kula. Aby ułatwić rolowanie, posyp ręce mąką.
Krok 4
Wlej wodę do rondla i podpal. Gdy woda się zagotuje, włóż do niej kulki truskawkowe i gotuj, aż zaczną unosić się na wodzie, czyli przez 3 minuty.
Krok 5
Połącz kokos i bułkę tartą w jednej filiżance. W tej mieszance rozwałkuj ugotowane kulki ciasta. Truskawkowe Rafaello jest gotowe!